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自煮生活風味體驗空間
Tsutaya Bookstore 蔦屋松山店
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服務項目
- 無添加健康餐食 精品咖啡 調酒
- 體驗課程
- 有機友善小農食材
- 生產者講座
- 企業團體體驗設計
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風味餐食 Seasonal Menu 

➲ 從食材到醬料100%零人工添加物

➲ 料理100%使用「初榨油」烹調

➲ 選用當季、當令、當地食材

➲ 有機/友善小農每週產地直送

➲ 親訪產地,嚴選山海食材

➲ 創新在地料理,呈現風土味道

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風味飲品 Drinks 
精品咖啡 Specialty Coffee

➲ CoE高階杯測師監製
➲ 莊園手沖、義式咖啡 

有機台灣高山茶 Organic Taiwan Tea

➲ 嚴選高山有機茶園
➲ 品茶師親自監製,與製茶師聯手打造適合搭配店內料理茶款

原創調酒 Original Cocktail 

➲ 融合在地素材與人文故事
➲ 品酒師監製,嚴格把關風味

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體驗課程 Experience 
料理課程

➲ 海島隱食系列課程 – 地方特色菜
➲ 柒點半開飯系列 – 家常/異國料理 

咖啡專業課程 ft. CoE高階杯測師B.J

➲ 手沖咖啡(非洲豆班/美洲豆班)
➲ 摩卡壺 – 義式咖啡手作坊
➲ 咖啡風味課程 – 感官開發、風味訓練
➲ 一對一專業手沖教學

生活品酒課程 ft. 品酒師Aaron Lai賴德諺

➲ 葡萄酒、香檳氣泡酒品酒
➲ 威士忌品酒
➲ 琴酒品酒
➲ 餐酒搭配體驗課程

企業團體客製化課程
Customized Experience 
實例分享


➲ 咖啡品牌|感官品鑑課程

➲ 精品品牌|梅酒釀造課程

➲ 地方創生團隊|阿里山商家風味課程

➲ 汽車品牌|一線高階主管Life Style教育 

➲ 外商社團|品酒課程

➲ 企業團建|料理體驗課程

品牌合作夥伴